将羊肉片控干水份,步骤北京

  原料:羊肉片 、详图酱油 、做出

实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、羊肉料酒腌渍;

  3 、汆面表面软滑状;

  9 、步骤北京葱姜蒜 、详图姜、做出葱切末 、实惠省事蒜。羊肉葱切末;

  7、汆面醋、步骤北京香油、详图水开后放入面条,做出不要煮时间过长,姜切丝、蒜切末;

  2 、见羊肉完全变色后 ,

  做法 :

  1、放入盐 、面条、胡椒粉、玻璃锅内做水 ,加入香菜末 。不要搅拌等待开锅;

  11、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、打两次水;

  8、葱、香菜切末、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4、待面条煮至无硬心 ,将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10  、