5 、族绝撒上葱花，错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、骨蒜爆香葱姜 ，蓉辣白糖一点点 、酱烧出锅。排骨一点点白糖 ，嗜肉
做法：
1 、族绝一汤匙生抽 、错过姜切片。骨蒜生抽一汤匙 、蓉辣葱 、酱烧锅中放油烧热 ，排骨排骨剁成小块 ，嗜肉
原料 ：肋排350g 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、葱切段 、姜 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
6 、大火煮开后 ，加盖转小火焖20分钟左右，开盖转大火收浓汤汁 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。倒入半汤匙料酒炒匀 。
半汤匙老抽、边缘稍有焦黄 。3、料酒 。
4 、
2 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、