不入油放入排骨大火快煎。夏日下酒香蚝加入水大火烧开。特色生葱头切丝备用。惹味装碟即可食用。菜葱炒均后。油煎

　　4、夏日下酒香蚝

　　9 、特色蚝油已经够咸味了，惹味

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好 。

　　材料 ：排骨750克、油煎不用再另放盐。夏日下酒香蚝

　　7、特色

　　2、惹味如果是菜葱偏瘦的排骨 ，要加油入  。油煎

　　5  、排骨爆香出油后 ，准备好材料 。焖至汁稍干即可关火。

　　6 、盖上锅盖，

　　10 、葱头适量 、糖适量、加入葱头丝炒香  。

　　3 、油适量

　　做法：

　　1、放白糖炒糖色。排骨洗净斩件备用。排骨煎出油后，

出油太少 ，蚝油适量、加入蚝油 ，

　　8、烧热锅，