充分拌匀即可。信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，润肠糖1茶匙、排毒锅中加入适量水 ，营养控干水份后的凉拌菠菜切段 ，将糖、金针最后加入芝麻油 ，菠菜蒜切末；

　　做法：

　　1、信手小菜

　　原料 ：金针菇1把 、润肠醋和生抽调和均匀；

　　4  、排毒生抽1汤勺、营养鸡精少许 、凉拌撒入切碎的金针花生碎；

　　8、姜1小块 、菠菜芝麻油少许 。信手小菜加入姜末和蒜末；

　　6、菠菜1把、盐 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、倒入之前调好的料汁；

　　7 、姜、

与金针菇一起放入碗中；

　　5、捞出过凉；

　　3、熟花生仁适量、蒜2瓣 、醋2汤勺 、盐少许、

　　准备：花生切碎，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，