一道菜上桌后 ，夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜也不要为其夹菜，吃饭若需使用公筷或公用调羹的菜 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，又伸筷夹另一道菜。若同桌有外宾 ，
夹菜时 ，切不可将其放回菜盘内 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，谨防筷子打架。简介 ： 一道菜上桌后 ，
吃饭夹菜的礼仪 吃饭遇邻座夹菜要避让
然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。不可抢在邻座前面 。吃饭遇邻座夹菜要避让 ，夹菜夹菜一次不宜过多，吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，