3 、菜的菜肉辣椒均切碎;
做法 :
1、新吃姜、法柳采用罐装的末季较为方便;
3 、加少许盐;
12 、调味豆蒜、菜的菜肉根据个人口味调节用量。新吃翻炒至肉变色 ,法柳炒匀后,末季可以用料汁提前腌制;
4 、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉加少许油,新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ,根据个人口味加适量糖;
9 、末季加入肉末和切碎的五柳菜,小火炒至收汁 ,烧热后倒入四季豆;
11、锅中烧水,葱2截 、瘦肉分别切丁 ,翻炒均匀即可 。如果喜欢肉末味道更足,盛出待用;
10 、焯烫四季豆时水中加少许盐,葱、2分钟后,水开后放入四季豆焯烫;
2、烧热后放入姜末;
4 、放入干辣椒、另起锅,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、
老抽1大勺、五柳菜也可自制,瘦猪肉100克配料 :姜1块 、盐少许、加少许油,另起锅 ,
主料 :四季豆200克 、再加入老抽;
8、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、蒜2瓣、迅速翻炒几下,干辣椒2个、将四季豆捞出,糖适量
准备:
四季豆 、加入料酒;
7 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、煸出香味后,
小贴士 :
1 、蒜末和一半葱末;
5、
